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今日夜酒:橙香洛神威士忌熱調酒。(本次配方:波本威士忌、香橙酒、酸橘汁、洛神花蜜餞與汁、熱水)
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今日夜酒:橙香洛神威士忌熱調酒。(本次配方:波本威士忌、香橙酒、酸橘汁、洛神花蜜餞與汁、熱水)


→ 季候轉寒,冰涼酒飲逐步退場,近來迷上的是,熱調酒。

原本最常登板是經典蘇格蘭 Hot Toddy,但喝得多了,漸漸忍不住嘴饞手癢,開始自個兒變換口味配方。於是發現,比起傳統冰調酒來,熱調酒其實相對簡單得多:一二基酒利口酒、少許檸檬或酸橘汁、一匙果醬或糖漬酒漬果物,熱水沖調,便成酸香甜蜜微醺一杯,暖烘烘哪~ 😊


※ 更多餐桌分享:https://goo.gl/bXEkxU


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葉怡蘭。飲食旅遊生活作家。《Yilan美食生活玩家》www.yilan.com.tw &「PEKOE 食品雜貨鋪」www.pekoe.com.tw 主人。
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